Bonjour,
Il est précisé dans la fiche sur les baies de Goji que celles ci peuvent avoir un effet bénéfique pour les diabétique hors qd je vois la composition pour 100gr je visualise 46gr de sucre.....
Pourrais je avoir une confirmation et explication SVP ?
Merci d'avance.
Emmanuel
Bonjour Emmanuel,
Nous avons réalisé un article à ce sujet : https://www.compagnie-des-sens.fr/baies-de-goji-diabete/
À l'heure actuelle, certaines études suggèrent une régulation du métabolisme du glucose et des lipides par un polysaccharide des baies de Goji. Toutefois, cela reste à approfondir.
Je vous souhaite une belle journée.