Quelle différence entre huile essentielle et hydrolat ?

Bonjour Anne,

Lors de la distillation à la vapeur d'eau d'une plante, on obtient d'une part l'huile essentielle de la plante, qui correspond à l'extrait concentré très riche en molécules aromatiques, et d'autre part l'hydrolat, qui contient lui aussi une infime part de molécules aromatiques, et surtout les molécules hydrosolubles de la plante. L'hydrolat est donc beaucoup plus doux que l'huile essentielle car il est en majorité composé d'eau, mais possède tout de même des propriétés bénéfiques pour la santé ou utilisées en cosmétique. Ils présentent surtout beaucoup moins de contre-indications que les huiles essentielles !

Si vous souhaitez plus de détails sur les hydrolats, n'hésitez pas à consulter notre article : https://www.compagnie-des-sens.fr/hydrolat-definition/ !

En vous souhaitant une très belle journée,